【エビチャーハン】

\1,000

蟹肉炒飯【蟹チャーハン】

\1,000

雪菜炒飯【高菜チャーハン】

\1,000

上海菜飯【上海野菜チャーハン】

\1,500

上海の家庭で一般的に食卓に乗る食べ物。
上海チャーハンとも言われるが、意外とあっさりしている。その食感は絶妙。一度食べるとやみつきになりそう。

肉棕【角煮入りちまき】

\500

皮蛋粥【豚肉入りピータンおかゆ】

\1,000

火腿咸泡飯【上海おかゆ】

\1,000

塩菜豆瓣酥【空豆と高菜】

\1,500

薄塩で空豆と高菜をミックスしたもの。